Tin minte ziua in care am dat click pe butonul “Posteaza” si am publicat primul meu articol si nu cred ca o s-o uit vreodata. Eram atat de emotionata si sincer cred ca a existat si o urma de frica, pentru ca nu am crezut niciodata ca o sa am curajul sa creez acest blog. Mereu […]
Mousse de Dovleac (fara zahar, fara frisca, continut scazut de grasimi)
Acest desert este pentru zilele in care nu aveti nici urma de dorinta sa faceti de la zero o crema de vanilie. Acest mousse se prepara foarte rapid, insa va avea gustul unui desert special, demn de o cofetarie cu pretentii. 😀 Daca cineva o sa-mi spuna vreodata ca nu are zile in care daca […]
Prajitura cu Cacao si Pere (fara zahar, fara gluten, dietetica, 100% sanatoasa)
Aceasta prajitura este speciala, pentru ca este aromata, pufoasa si este prima prajitura creata de mine folosind mixul de fibre cu faina de konjac fara carbohidrati! Cum a iesit? Foarte gustoasa, dovada fiind faptul ca prietenul meu a mancat jumatate si el, in 99% dintre cazuri, nu se atinge de dulciurile care contin cacao. 😀 […]
Tort cu Dovleac si Crema de Branza (fara zahar, fara faina alba, continut scazut de grasimi, 100% sanatos)
Toamna este aici si chiar daca am vrea s-o ignoram, ar fi la fel de eficient ca atunci cand ignoram senzatia de foame, adica deloc, pentru ca stomacul tot o sa protesteze si frunzele o sa cada oricum. 😀 Eu incerc sa imbratisez fiecare anotimp atunci cand ii vine randul, pentru ca, daca vrem sa […]
Inghetata Dietetica cu Pepene Galben (fara zahar, fara frisca, 100% sanatoasa)
Cred ca ar fi trebuit sa scriu in bara de titlu “mousse de inghetata”, insa nu am vrut sa va duc in eroare. De ce i-as fi pus o astfel de denumire? Pentru ca este cea mai aerata si mai usoara inghetata pe care am mancat-o vreodata! Cu sau fara topping, va asigur ca inghetata […]
Tort Diplomat cu Piersici (fara zahar, fara frisca, Dukan, 100% sanatos)
Acesta reteta o sa fie mai speciala, pentru o sa contina doar doua poze cu preparatul final. Stiu ca probabil v-am dezamagit, insa nu aruncati cu pietre, pentru ca o sa ma justific imediat. 😀 Acest tort a fost creat pentru verisoara mea care tine dieta Dukan si isi dorea ceva dulce de ziua ei. […]
Panna Cotta cu Nectarine (fara zahar, fara grasimi adaugate, 100% sanatoasa, Dukan)
Ador nectarinele, insa detest sa le mananc, pentru ca ma murdaresc din cap pana-n picioare. De fiecare data cand ma aventurez sa mananc totusi o bucata, am la indemana 20 de servetele si ma asigur ca am o chiuveta in apropiere. 😀 Sincer, chiar nu inteleg cum unii oameni reusesc sa manance astfel de fructe […]
Inghetata Dietetica cu Zmeura (fara zahar, fara frisca, Dukan, 100% sanatoasa)
Incep sa cred ca sunt absolut incapabila sa supravietuiesc in Bucuresti vara, pentru ca pana si aerul conditionat nu ma ajuta prea mult. Inghetata, cafeaua cu gheata si fructele reci sunt singurele care mi-au alinat suferinta in aceste vremuri grele. Pentru ca aceasta inghetata simpla, dar delicioasa mi-a fost un prieten de incredere, am hotarat ca […]
Budinca de Orez cu Aroma de Lamaie (fara zahar, continut scazut de grasimi, 100% sanatoasa, fara orez)
Budinca de orez este un desert “controversat”, pentru ca unii il adora, iar altii il detesta. Eu fac parte din prima categorie, insa nu am mancat o budinca de orez de foarte mult timp, pentru ca, sincer vorbind, nu am mancat orez de foarte mult timp. De ce? Pentru ca prefer garniturile mai usoare si mai […]
Cheesecake Fara Coacere cu Zmeura (fara zahar,100% sanatos, continut scazut de grasimi)
Nu stiu de voi, insa uneori mainile mele refuza sa aprinda cuptorul. Sunt sigura ca si unii dintre voi va confruntati periodic cu aceeasi problema, de aceea incerc sa va propun dulciuri diverse care nu necesita coacere. Dupa cum spuneam intr-un articol anterior, pentru ca in piete a inceput sa apara zmeura a cerei pret de […]